Che cos'è l'olio usato? Quali oli sono oli usati?
Gli oli vegetali sono un must per ogni pasto. Il motivo di questo nome è da ricercare nei semi di piante come nocciole, olive, cotone, palma, canola, mais, girasole e soia utilizzati per la produzione di olio. Questi prodotti, noti anche come semi oleosi, vengono resi pronti per l'uso industriale e domestico attraverso numerosi processi. Questi oli, spesso inclusi negli alimenti confezionati, sono utilizzati in cucina per arrostire e friggere. Questi prodotti, noti anche come oli liquidi, non possono essere riutilizzati perché raggiungono molto rapidamente il punto di ebollizione. Gli oli utilizzati più volte diventano nuovamente inutilizzabili quando sporco e metalli si mescolano alla loro struttura chimica. Questi prodotti, estremamente dannosi per la salute, portano alla domanda "Cosa sono gli oli usati?". Gli oli vegetali di scarto, che si pensa generino 350 mila tonnellate ogni anno e il cui consumo diretto non è più possibile, si verificano sia dopo la produzione che dopo l'uso. La terra oleosa prodotta durante la fase di raffinazione della produzione è classificata come rifiuto. Inoltre, anche gli oli vegetali utilizzati per la frittura e gli oli vegetali sedimentati sono definiti rifiuti. L'olio vegetale di scarto è classificato come un prodotto alimentare inutilizzabile che perde la sua funzione dopo essere stato utilizzato più volte. Con il suo sapore amaro e la sua struttura nociva, l'olio di scarto non è un prodotto alimentare che può essere gettato direttamente nella spazzatura come altri prodotti. Infatti, una delle maggiori cause di incendio nei centri di raccolta dei rifiuti è proprio l'olio usato. Inoltre, gli oli usati versati nel lavandino dopo l'uso rappresentano una minaccia per le nostre risorse idriche. Gli oli usati raggiungono dimensioni gigantesche non solo nel consumo ma anche nella produzione. Questi oli di scarto provenienti dalle fabbriche rappresentano un grande pericolo per la vita umana se si mescolano alla natura. Per questo motivo, con le normative aggiornate di anno in anno in campo industriale, sono stati messi a punto molti metodi per eliminare questi oli. Infatti, anche piccoli accorgimenti individuali sono di grande importanza per eliminare completamente i danni degli oli sul suolo e sull'acqua. Per lasciare un mondo vivibile alle prossime generazioni, non dimenticate di raccogliere gli oli usati in una bottiglia. E poi ai centri di raccolta degli oli giusti!
Che cos'è l'olio esausto vegetale?
Gli oli vegetali sono tra i prodotti più adatti all'uso domestico. Questi prodotti, che hanno un posto indispensabile in tutti i processi di cottura, purtroppo non durano a lungo. Anche se l'olio vegetale non brucia, può creare sostanze cancerogene quando bolle a lungo. Gli oli vegetali utilizzati ripetutamente, soprattutto nel settore dei fast food, iniziano a dare segnali deteriorandosi nel tempo in termini di colore e sapore. Si raccomanda di non riutilizzare questo olio, contaminato da sostanze chimiche anche in una sola volta. L'olio troppo contaminato per essere riutilizzato è chiamato olio vegetale di scarto. Gli oli vegetali di scarto si dividono in 5 tipi a seconda delle ragioni per cui si presentano:
Stock di sapone, proveniente dalla raffineria di olio vegetale.
I depositi sul fondo dei serbatoi si accumulano nei sistemi di serbatoi in cui viene stoccato l'olio vegetale.
I terreni oleosi si formano durante la raffinazione degli oli vegetali.
Gli oli delle trappole per grassi provengono dai sistemi di filtrazione degli impianti di produzione.
Olio da cucina usato o scaduto proveniente dalle famiglie e da tutti i locali in cui si mangia e si beve.
Quali sono i rischi ambientali degli oli usati?
Gli oli usati sono una delle maggiori cause di inquinamento ambientale, anche se rimangono in secondo piano rispetto ad altri fattori. Questi rifiuti, che si mescolano direttamente al suolo e alle risorse, minacciano profondamente la vita vivente. Quando gli oli di frittura vengono versati nella spazzatura o nel lavandino, hanno conseguenze estremamente difficili da gestire. L'olio esausto è uno dei prodotti che non dovrebbero essere versati direttamente nella spazzatura o nel lavandino a causa dei suoi rischi ambientali. Questi oli, che dovrebbero essere raccolti, devono essere smaltiti in strutture adeguate se non possono essere riciclati. Esistono infatti normative che prevedono che i rifiuti generati dalla raffinazione vengano smaltiti senza essere stoccati da nessuna parte. Lo stesso vale per gli oli provenienti dalle cucine domestiche. Abbiamo spiegato i danni degli oli usati in alcuni articoli per voi:
Gli oli vegetali usati sono la principale fonte di inquinamento delle acque. L'olio che si mescola direttamente con l'acqua si accumula in superficie perché la sua densità è minore. Questo olio, che forma letteralmente uno strato, impedisce all'ossigeno di raggiungere il fondo dell'acqua. In questo modo, l'acqua e gli esseri viventi che non possono respirare iniziano a morire lentamente.
Gli oli esausti sono una delle cause principali della mucillagine che ha tolto il respiro a Istanbul nel 2021. I rifiuti che impediscono al substrato di ricevere ossigeno inquinano anche l'aria con i gas tossici e maleodoranti che emettono.
Il petrolio versato nel lavandino raggiunge direttamente il mare e i fiumi. Inoltre, l'inquinamento dell'acqua è pericoloso non solo per i pesci, ma anche per la vegetazione circostante e altri animali. Inoltre, quando l'acqua contaminata dal petrolio viene utilizzata in agricoltura, rappresenta un grande pericolo per la vita umana e può anche causare la sterilità del terreno.
L'olio vegetale esausto nella spazzatura è una delle maggiori cause di incendi che si pensa siano immotivati.
L'olio vegetale esausto nei rifiuti causa l'inquinamento delle risorse sotterranee e del suolo, che sono la garanzia del futuro.
Gli oli esausti causano inoltre il restringimento e l'intasamento degli impianti di scarico.
Con tutti questi danni, la domanda "Gli oli usati possono essere riciclati?" acquista grande importanza. Gli oli inutilizzabili possono essere riciclati e utilizzati in diversi settori a seconda del loro tipo e della loro densità. Tuttavia, versare questi oli nella spazzatura o nel lavandino elimina radicalmente questa possibilità. Se volete fare un passo per riutilizzare gli oli usati, potete raccoglierli in bottiglie e consegnarli a veicoli o centri di raccolta.
Dove vanno gettati gli oli usati?
La risposta migliore alla domanda "Come si possono utilizzare gli oli usati?" è quella di raccoglierli e riciclarli. Per lasciare un mondo vivibile alle generazioni future, è necessario adottare l'abitudine di utilizzare i rifiuti. Gli oli usati, che rappresentano il 25% dell'inquinamento delle acque, hanno un impatto diretto sul suolo, sull'aria, sull'acqua e sugli esseri viventi. Oltre agli effetti immediati, come gli incendi, anche le modalità di utilizzo di questi prodotti, che nel tempo inquinano l'intero ambiente, sono stabilite dalla legge. Esistono informazioni precise su dove gli oli usati possono o non possono essere versati per l'ambiente e la salute umana. Secondo il Regolamento sul controllo degli oli vegetali usati, è severamente vietato versare gli oli usati nelle fognature, nei lavandini e nei rifiuti. La stessa legge vieta la miscelazione di questi oli con oli commestibili, grezzi e minerali, nonché l'uso di oli usati come combustibile. L'olio usato come combustibile in sistemi motorizzati senza alcun trattamento può causare incendi. Gli oli usati possono invece essere riciclati per renderli innocui ed efficienti.
Perché è importante il riciclo degli oli usati?
Il riciclaggio è una delle soluzioni più efficaci per un mondo vivibile. Questo metodo, che risolve radicalmente il problema della produzione di rifiuti, riporta anche i prodotti inutilizzati sul mercato. Il riciclaggio, che apre nuove linee di produzione, consente di ottenere nuovamente efficienza dagli oli usati. Se vi state chiedendo "Perché è necessario riciclare gli oli usati?", dovreste esaminare i danni che questi oli causano all'ambiente. Questi oli usati estremamente pericolosi possono essere raccolti e riciclati secondo le normative specifiche di ogni area. Quindi, come possiamo ottenere il massimo dagli oli che sono già stati utilizzati e trasformati in un prodotto cancerogeno? Ci sono molti modi divertenti e affascinanti per farlo. Se ci si chiede "Di cosa sono fatti gli oli usati?", il primo esempio che possiamo fare è il biodiesel! Il biodiesel, come suggerisce il nome, è una forma di energia. Questa energia, che è del 50% meno dannosa per lo strato di ozono rispetto al normale gasolio, viene utilizzata mescolandola con il petrolio. La risposta alla domanda "Come riciclare l'olio di scarto?" sono le saponette. L'olio di scarto riciclato, che è la materia prima della maggior parte dei produttori di sapone, può essere utilizzato anche in casa. È possibile realizzare saponi sani e profumati in casa con l'olio di frittura usato.
