Arjantin Gezi Rehberi
Arjantin’e Gitmeden Önce Bilmeniz Gerekenler Nelerdir?
Arjantin’e gitmeden önce ilk olarak karar vermeniz gereken, ziyaret edeceğiniz yerlerdir. Zira ülkenin yüz ölçümü 2.780.000 km2’dir. Arjantin’in birçok bölgesini ziyaret ederek seyahatinizi oldukça renkli bir hâle getirebilirsiniz. Ülkeye gitmeden önce Arjantin’de gezilecek yerler listenizi hazırlayarak kaliteli vakit geçirebilirsiniz.
Vejetaryenlerin ve veganların, Arjantin gezisine çıkmadan önce yemek seçeneklerinin biraz kısıtlı olabileceğini bilmesi gerekir. Zira ülke mutfağına ait yemekler, et ağırlıklıdır. Ülkenin her yerine yayılmış olan et lokantaları hem yerel halkın hem de turistlerin gözdesi konumundadır. Üstelik Arjantin’de sunulan et ayırt edici lezzetiyle de ünlüdür.
Arjantinliler güne geç başlar ve geceyi de aynı şekilde sonlandırır. Ülkede güne genellikle sabah 10’dan sonra başlanır. Eğer sabah erkenden kalkıp güne başlamaya alıştıysanız burada günün erken saatlerini yatakta keyif yaparak geçirmeye hazırlıklı olmalısınız. Aynı şekilde, ülke halkı akşam yemeklerini de 9-10 gibi yer. Ülkede gece hayatı ise 12’den sonra başlar. Akşam 6’da restoranlara gidenler ise genellikle turistler olur.
Arjantin’e gitmeden önce siyasal ve ekonomik durumu incelemenizde fayda var. Ülkenin ekonomisi iktidar değişimlerinden ciddi anlamda etkilenmiştir. Küresel çapta yaşanan politik değişimler dahi Arjantin ekonomisinin lehinize veya aleyhinize yönde değişmesine yol açabilir. Belirgin bir enflasyon yaşayan ülkede, para birimi olarak Arjantin pesosu kullanılır. Ülkeye giriş ve çıkışlarda ise 10 bin ABD dolarını aşan nakit paranın taşınması yasaktır.
Türkiye’den gelen misafirlerin 90 günü aşmayan ziyaretleri için vize istemeyen Arjantin, bu açıdan avantajlı bir ülke olarak değerlendirilebilir. Gerekli izni, sınır kapısında temin edebilirsiniz. Ülkeye girmek için ulaşım ve konaklama belgeleri, nüfus cüzdan fotokopisi, ülkede yaşayan birinden gelen davetiye ve 1 sayfası boş duran gerekli pasaport türü gibi belgeler gerekir. Ülke, ziyaretçilerden seyahat sağlık sigortası da talep eder.
Arjantinliler genel hatlarıyla sıcakkanlı insanlar olarak tanınır. Siz de bu ülkede samimi bir şekilde karşılanmaya hazır olmalısınız. Ülke halkı, yeni insanları tanımak ve İngilizce pratik yapmak için heveslidir. Tüm bunlara ek olarak sizin için hazırladığımız genel seyahat ipuçlarını inceleyebilirsiniz. Bu sayede tatilinizi çok daha keyifli ve konforlu bir hâle getirebilirsiniz.
Arjantin’de Mutlaka Görmeniz Gereken Yerler Nelerdir?
Arjantin’de gezilecek yerler listesi hazırlarken biraz zorlanabilirsiniz. Zira ülkede görmeye değer o kadar çok yer var ki karar verme süreciniz biraz uzun sürebilir. Bu konuda işinizin kolaylaşmasını istiyorsanız aşağıda sıraladığımız Arjantin’in başlıca doğal ve tarihî güzelliklerine göz atabilirsiniz.
Iguazú Şelalesi
Iguazú Şelalesi, ismini Guarani dilinde ‘’büyük su’’ anlamına gelen Yguazu kelimesinden alır. İki farklı nehrin birleşmesiyle oluşan şelale, tam bir doğa harikasıdır. Dünyanın en büyük şelalesi unvanına sahip olan bu alandaki flora ve fauna çeşitliliği de son derece zengindir. Ayrıca Iguazú Şelalesi’nin; Arjantin, Brezilya ve Paraguay ülkelerinin de kesişim noktasında yer aldığını da belirtelim.
Perito Moreno Buzulu
Arjantin’in güneybatısındaki Santa Cruz eyaletinde bulunan Perito Moreno Buzulu, deniz seviyesinden 1500 km yüksektedir. Arjantin topraklarına giren Patagonya bölgesinin bir parçası olan buzul, yaklaşık olarak 250 m2 genişliğindeki bir alanı kaplar. Bu büyüleyici doğa şekli, UNESCO tarafından koruma altına alınan yerlerden de biridir. Perito Moreno Buzulu, ‘’Arjantin’de Nereler Gezilir?’’ sorusuna cevap arayan doğa tutkunları için harika bir alternatiftir.
Buenos Aires
Arjantin’e gelmişken kesinlikle ülkenin başkenti Buenos Aires’i de ziyaret etmelisiniz. Güney yarımkürenin Paris’i namına da sahip olan şehirde, eklektik Avrupa mimarisinin korunduğu görülür. Çok sayıda kültürel öge barındıran şehir, yaşam kalitesi açısından Latin Amerika’nın öne çıkan kentlerinden biridir. Buenos Aires, konuklarına sunduklarıyla Arjantin’de gezilecek yerler listenizde başlarda olmayı sonuna kadar hak eder.
Ushuaia – Dünyanın Sonu
Tierra del Fuego bölgesinde yer alan Ushuaia, ülkenin en güney kısmındadır. Arjantin’de gezilecek yerler arayan doğa tutkunlarına unutulmaz bir deneyim vadeder. Etrafında karlı dağlar, Beagle Kanalı ve ıssız çorak topraklar bulunan bölge, her yıl turist akınına uğrar. Arjantin’in bu küçük kasabası, ziyaretçilere doğayla iç içe vakit geçirme fırsatı tanır.
Puerto Madryn ve Valdês Peninsula
Puerto Madryn, Patagonya’nın en hareketli şehirlerinden biridir. Oldukça canlı bir turizm endüstrisine sahip olan şehir, ülkede su altı aktivitelerinin gerçekleştirildiği başlıca yerdir. Peninsula Valdes’i ziyaret etmek isteyenlerin de Puerto Madryn’den geçen bir rotayı takip etmesi gerekir.
Patagonya’da bulunan Península Valdés ise nesli tükenme tehlikesiyle karşı karşıya olan güney sağ balinasına, güney fil fokuna ve deniz aslanına ev sahipliği yapar. UNESCO tarafından koruma altına alınan bölgenin doğal yaşam alanları eşsiz manzaralar barındırır. Siz de bu bölgeyi Arjantin’de gezilecek yerler listenize ekleyerek unutulmaz anılar biriktirebilirsiniz.
Tierra del Fuego Ulusal Parkı
Arjantin’de gezilecek yerler arasında başı çeken Tierra del Fuego Millî Parkı, 1960 yılında oluşturulmuştur. 69.000 hektarlık bir alanı kapsar. Burası aynı zamanda ülkede deniz kıyısı, orman ve dağlık alan olmak üzere üç farklı doğal güzellik barındıran tek millî parktır. Her ne kadar oldukça geniş bir alana yayılsa da parkın erişim sağlanabilen kısımları sınırlıdır. Burada sadece Beagle Kanalı’nın kuzey sahil bölgesini gezebilirsiniz.
Mar del Plata
Buenos Aires Eyaletinin ikinci en büyük şehri olan Mar del Plata, Atlantik Okyanusu’nun kıyısında yer alır. Ülkenin en büyük sahil beldesi olan bu şehirde; turistlere yönelik birçok otel, restoran, kumarhane ve tiyatro bulunur. Sofistike turizm altyapısıyla dikkat çeken bölgede yazları elliden fazla tiyatro oyunu sahnelenir.
Bariloche Göl Alanı
Göllerle çevrili bir bölge olan Bariloche, And Dağları’nın eteklerinde konumlanır. Avrupa mimarisinin örneklerini görebileceğiniz şehir, yerel birası ve çikolatasıyla meşhurdur. Arjantin’de gezilecek yerleri dolaşırken bir lezzet molası vermek isterseniz buraya uğrayabilirsiniz. Bariloche’da doğanın tadını çıkarmak isteyenler için yürüyüş parkurları da mevcuttur.
Arjantin’de Mutlaka Yapmanız Gereken Aktiviteler Nelerdir?
Muhteşem doğasıyla Arjantin, özellikle macera tutkunlarına hitap etmeyi başaran bir ülkedir. Penguenlerle yürümekten dinozorların ayak izlerine basmak kadar ülkede yapabileceğiniz pek çok farklı aktivite mevcuttur. Arjantin’de yapmanız gereken aktiviteleri şu şekilde sıralayabiliriz:
- Şeytan Boğazı’nda Tekne Turuna Çıkmak: Iguazú Şelaleleri’ne gidenler için bölgede yürüyüş yapmak dışında başka aktivite seçenekleri de mevcuttur. Şelalenin en meşhur bölümü olan Şeytan Boğazı’nın bir tarafı Brezilya diğeri ise Arjantin sınırında yer alır. Şeytan Boğazı’nda düzenlenen tekne turlarına katılarak bölgeyi daha yakından görebilirsiniz.
- Penguenlerle Yürüyüş Yapmak: Sevimli penguenler, her yıl yuva yapmak ve beslenmek için ülkenin güneyine gelir. İnsanların yanında oldukça rahat davranan penguenlerle yürüyüş yapmak Arjantin’deki popüler aktivitelerden biridir. Bu etkinliğe katılmak için ülkenin doğu kıyısının ortasında yer alan Punta Tombo’yu veya güneyde konumlanan Isla Martillo’yu tercih edebilirsiniz. Penguenlerle yürüyüş yapmak için en uygun zamanlar ise ilkbaharın son, yazın ve sonbaharın ilk aylarıdır.
- Enfes Arjantin Şaraplarını Tatmak: Ülke, dünyanın en büyük beşinci şarap üreticisi konumundadır. Burada birbirinden farklı tatlara ve aromalara sahip kaliteli şarapları bulabilirsiniz. Ayrıca Arjantin’de düzenlenen şarap tatma turlarına katılarak bu aktiviteyi daha da zengin hâle getirmeniz mümkündür.
- Patagonya’da Doğa Yürüyüşüne Çıkmak: Patagonya’daki dağ köyü El Chalten, çeşitli yürüyüş parkurlarına sahip olan sevimli bir kasabadır. Şili – Arjantin sınırındaki Fitz Roy Dağı’nın ve Cerro Torre’nin eteklerinde konumlanan El Chalten’de Patagonya And Dağları’nı keşfedebilirsiniz. Kasabada ekstra kalın giysi ya da ekipman bulamama ihtimaline karşı buraya hazırlıklı gelmeniz tavsiye edilir.
- Çağdaş Latin Amerika Sanatını Tanımak: Buenos Aires’in en sofistike mahallelerinden biri olan Palermo Chico’da sanat müzelerini gezebilirsiniz. Burada çağdaş Latin Amerika sanatının örnekleriyle tanışabilirsiniz. Özellikle resim ve heykel sanatlarına ilgi duyanlar için bu müzeler etkileyici deneyimler vadeder.
- Dinozor İskeletlerini Görmek: Arjantin’in Neuquén eyaletinde bir zamanlar dünyanın en büyük dinozorlarının dolaştığı bilinmektedir. Burayı ziyaret ederek kayalarda dev ayak izleri bırakan dinozorların fosillerini görebilirsiniz. Ayrıca bu dinozorların ayak izlerine basarak yürümenin de unutulmaz bir his olduğunu belirtelim.
Her biri son derece eğlenceli olan bu aktivitelerin büyük bir kısmının sürdürülebilir turizm kapsamında olduğunu da belirtmek gerekir. Başkentte ve kırsal alanlarda saydıklarımıza benzeyen başka etkinliklere de rastlamanız mümkündür. Siz de sevdiklerinizle unutulmaz anlar yaşamak için hoşunuza giden etkinliklerin gerçekleştiği konumları not edebilirsiniz.
Arjantin’e Nasıl Ulaşım Sağlayabilirsiniz?
Arjantin’e kolay ulaşım sağlamak için en ideal tercih, hava yoludur. Genellikle Türkiye’den Arjantin’e doğrudan uçuş bulmak zordur. İspanya, Almanya ya da Amerika üzerinden aktarmalı olarak ülkeye ulaşmanız mümkündür. Aktarmalı uçuşlarda bekleme süresi de söz konusu olduğu için Türkiye’den Arjantin’e varış süreniz muhtemelen 24 saati geçer. Arjantin ulaşım ağı taksi, otobüs ve minibüs gibi araçlardan oluşur. Ülkeye giriş yaptıktan sonra istediğiniz noktaya bu araçları kullanarak gidebilirsiniz.
Arjantin’de Mutlaka Tatmanız Gereken Yerel Lezzetler Nelerdir?
Arjantin mutfağı oldukça çeşitli ve lezzetli yemeklere sahiptir. Latin Amerika’nın bol soslu, acılı ve hamurlu yiyecekleri birçok kişinin damak tadına hitap eder. Mutlaka tatmanız gereken Arjantin yemeklerinden bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Empanada: Bu besin, tam hem ekonomik hem de oldukça lezzeti bir yiyecek isteyenlere göredir. İçerisinde yumurta, kıyma, yeşil zeytin ve soğan bulunan bu yemeğin dışı hamurla kaplıdır.
- Provoleta: Arjantin yemekleri arasında dikkat çeken Provoleta, peynirin eritilmesiyle yapılır. Erimiş peynirin üzerine baharat, pul biber ve maydanozun eklenmesinin sonucunda bu özgün lezzet ortaya çıkar.
- Dulce de Leche: Bu tatlı bir nevi süt reçelidir. Sütün uzun süre kısık ateşte kaynatılmasıyla hazırlanan tatlı, geleneksel Arjantin yemeklerinden biridir.
- Torta Negra Galesa: Bu tatlı, içerisinde leziz ve besleyici kuru yemişlerin bulunduğu, siyah renkli bir kektir. Kabarmasıyla ünlü olan bu kek, hafif ve leziz bir tatlıdır.
- Locro: Bu aperitif, Arjantin’e özgü bir sandviç çeşididir. Bol malzemesiyle göz dolduran sandviçin içerisinde dana eti, yumurta, jambon, peynir, domates ve marul bulunur. Söz konusu sandviç, soğanla yapılan criolla isimli bir sosla servis edilir.
- Humita: Bir nevi mısır dolması olan bu yiyecek, dünya mutfağında değişmez bir yere sahiptir. Dolmanın içi koçanlardan rendeyle ayrılan mısır tanelerinin; yağ, soğan ve baharatlarla kavrulmasıyla elde edilir. Hazırlanan iç, mısır yapraklarının arasına konulur ve kaynayan suda bir saat haşlanır.
- Carbonada: Farklı Arjantin yemekleri arasında bulunan Carbonada, bal kabağı dolması olarak da adlandırılabilir. Oyulan balkabağının içerisine pişirilmiş etli bir iç konulmasıyla hazırlanır.
- Faina: Bu yiyecek, Arjantin’e has bir çeşit gözlemedir. Nohut unu, karabiber ve taze bitkilerle hazırlanan fainanın Arjantin’deki tarihi 20. yüzyıla dayanır. Bu dönemde Cenevizli göçmenlerin yaptığı yiyecek zaman içerisinde ülkede popüler hâle gelmiştir. Faina, Arjantin’de vejetaryen yemek çeşidi arayanlar için ideal bir tercihtir.
- Parrilla (Asado): Etin kaburga kısmının odun ateşinde pişirilmesiyle ortaya çıkan Asado, Türkiye’de mangal olarak bilinen tekniğe benzer şekilde hazırlanır. Tuz hariç hiçbir baharat içermeyen bu yemeğin yanında chimichurri isimli bir sos servis edilir.
Arjantin yemekleri; özel pişirme teknikleri, malzemeleri ve ilginç soslarıyla ünlüdür. Özellikle et yemekleriyle öne çıkan ülke mutfağı, pek çok kişinin damak tadına hitap eder. Arjantin’de gezilecek yerler listenizi oluştururken bu yemekleri tadabileceğiniz lezzet duraklarını göz ardı etmemelisiniz.