Cappadocia Travel Guide

Guide de voyage pour Cappadoce

Quels sont les endroits à voir absolument en Cappadoce ?


La Cappadoce est une destination touristique magnifique, célèbre pour ses vallées uniques, sa nature magnifique, ses villes souterraines et ses cheminées de fées. Quand on parle de Cappadoce, les districts de Göreme, Ürgüp et Avanos viennent en premier à l'esprit. Cependant, la Cappadoce est le nom de la région qui couvre les provinces de Nevşehir, Niğde, Aksaray, Kırşehir et Kayseri. La région a abrité de nombreuses civilisations dans le passé et a réussi à porter les traces de chacune d'entre elles jusqu'à aujourd'hui. Cela fait que la région se distingue non seulement par ses beautés naturelles mais aussi par sa texture historique.

La Cappadoce Ürgüp est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. La région regorge de sites historiques, des cheminées de fées aux musées en plein air. Pour vivre une aventure de vacances inoubliable et pleine de découvertes culturelles, il vous suffit de lire nos conseils de voyage et de prendre la route !

Vallée de Devrent


Vous pouvez commencer à préparer votre liste de lieux à visiter en Cappadoce avec la vallée de Devrent. Devrent, située dans la région d'Avanos, est également connue sous le nom de « Vallée des rêves ». Elle doit ce nom à sa beauté qui repousse les limites de la réalité. La vallée est située sur les crêtes de la Cappadoce, qui était une mer intérieure il y a environ 50 millions d'années. Les températures élevées émises par les éruptions volcaniques ont permis à la mer de s'assécher et de former des roches tendres façonnées par la lave refroidie. Ces reliefs, également connus sous le nom de cheminées de fées, sont assimilés aux images en pierre d'êtres autrefois vivants. C'est également l'origine du nom de la région « Vallée des rêves ». Un autre nom donné à Devrent par ceux qui visitent la ville est la Vallée rose. Ce nom vient de la magnifique couleur des roches au coucher du soleil.

La vallée de Devrent regorge de rochers qui évoquent des figures humaines et animales. L'un des premiers endroits que les visiteurs visitent est la cheminée de fée en forme de chameau, qui est associée à la vallée. La vallée ressemble à un zoo de pierre formé naturellement. Les cheminées de fées qui rappellent les phoques, les chevaux, les oiseaux et les lapins fascinent les visiteurs. Ce que vous verrez dans cette vallée, une merveille naturelle unique, dépend entièrement de vous et de votre imagination. La vallée de Devrent ressemble à un plateau de conte de fées, et observer la lune et le ciel la nuit est vraiment fascinant.

Musée du cheveu


La Cappadoce est une région remarquable qui regorge d'endroits à visiter. Le musée Saç, l'une des destinations les plus prisées des voyageurs de la région, a innové non seulement en Turquie mais aussi dans le monde. Situé dans une grotte creusée dans la roche en accord avec la texture de la Cappadoce, cet endroit a également pris sa place dans le Livre Guinness des records comme l'un des musées les plus intéressants au monde. La grotte est ornée de touffes de cheveux que des milliers de femmes ont coupées et laissées en souvenir. Cette tradition perdure depuis la fondation du musée en 1979. Les femmes laissent leurs numéros de téléphone, leurs adresses et même leurs photos au musée dans l'espoir de revenir un jour au même endroit. Afin de protéger les informations personnelles des propriétaires de cheveux, la photographie est interdite dans le musée.

Il n'y a presque rien dans le musée du cheveu. Vous pouvez y trouver de nombreux souvenirs qui vous rappelleront à chaque fois les bons souvenirs que vous avez passés en Cappadoce. Il y a même un arbre à souhaits dans la grotte, décoré de serviettes et de mouchoirs avec des intentions écrites sur les branches. Le musée Saç est l'une des étapes qui fascinent les voyageurs par son architecture reflétant l'esprit de la région et son atmosphère unique qui emmène ceux qui le voient dans des contrées complètement différentes.

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Musée en plein air de Zelve


Le musée en plein air de Zelve, qui offre la possibilité de découvrir la beauté naturelle unique de la Cappadoce et son atmosphère impressionnante reflétant les traces du passé, est en fait une vallée. La vallée de Zelve, qui est l'un des sites incontournables non seulement à Nevşehir mais aussi en Turquie, peut être décrite comme un pays des merveilles. Zelve, connue comme la plus ancienne colonie utilisée dans la région, est connue pour avoir hébergé de nombreuses civilisations. Selon certaines sources, le christianisme a commencé à se propager dans cette région. En conséquence, il existe de nombreux monastères, églises et colonies à Zelve. Zelve, où vous pourrez profiter de vues uniques, en particulier la vallée de Güvercinlik, est une région qui mérite d'être en tête de liste des endroits à visiter en Cappadoce avec sa texture unique.

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Vallée des Moines


La vallée des prêtres, qui accueille des dizaines de milliers de voyageurs chaque année, trouve sa place parmi les lieux à visiter en Cappadoce avec sa vue unique. Il est possible de tomber sur les cheminées de fées qui rendent la région célèbre dans le monde entier dans cette vallée. De plus, les cheminées de fées les plus importantes de la région se trouvent ici. La région, également connue sous le nom de vallée de Paşabağı, accueille les visiteurs avec ses magnifiques rochers qui ont réussi à conserver leur forme pendant des siècles. La vallée abrite d'énormes blocs rocheux aux corps coniques. Les diamètres de ces cheminées de fées varient entre 1 et 15 mètres.

Vallée de Kizilcukur


La vallée de Kizilcukur est l'une des préférées de la Cappadoce. De nombreux visiteurs qui souhaitent s'éloigner du chaos de la ville et faire un voyage au cœur de la nature affluent vers la vallée rouge. La vallée se distingue comme l'un des endroits les plus propices pour observer le coucher du soleil dans toute la Cappadoce avec son paysage naturel unique et son air pur. Située tout près d'Ürgüp, cette zone se trouve dans les limites du district d'Ortahisar. Comme elle a une structure bosselée et accidentée, il est utile de commencer à parcourir la vallée par les parties supérieures. Les vignobles accompagnent votre voyage dans cette région, qui est un magnifique itinéraire de randonnée. L'église des Croisés est une valeur historique cachée au fond de la vallée. La partie supérieure de l'église est un endroit idéal pour observer le coucher du soleil. Ici, vous pouvez soulager la fatigue de la journée et admirer le paysage rouge qui donne son nom à la vallée.

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Église de Cavusin


Çavuşin est l'un des villages les plus charmants et les plus anciens de Cappadoce. Situé sur la route Göreme - Avanos, ce village est un centre d'attraction pour les visiteurs. Les visiteurs qui souhaitent participer à différentes activités ou séjourner au cœur des beautés uniques de la région s'arrêteront certainement à Çavuşin. Lorsque vous arrivez dans ce village, qui a conservé sa valeur depuis la période romaine jusqu'à aujourd'hui, vous devez absolument voir l'église de Çavuşin, qui vient à l'esprit en premier lieu lorsqu'il s'agit de lieux à visiter en Cappadoce. L'histoire de cette église, où de nombreux événements de la naissance à la mort de Jésus-Christ sont représentés dans les anciennes peintures sur les murs, remonte à des milliers d'années. De plus, il y a d'anciennes tombes dans l'église. On peut dire qu'une liste de lieux à visiter en Cappadoce sans l'ajout de l'église de Cavusin serait incomplète.

Vallée de l'amour


La vallée de l'amour, également connue sous le nom de Bağlıdere, est une merveille naturelle unique. Si vous souhaitez profiter de la magnifique vue sur la ville, vous devez absolument visiter la vallée de l'amour. La longueur de la vallée est d'environ 5 kilomètres. Les cheminées de fées de Cappadoce, mondialement connues, peuvent également être vues dans cette vallée. Ces reliefs, qui fascinent ceux qui les voient avec leurs différentes couleurs et tailles, vous donnent l'impression d'être dans un pays de conte de fées. La vallée de l'amour, qui est un endroit idéal pour ceux qui veulent faire une agréable promenade dans la nature accompagnée d'une vue inoubliable, est ornée de vignes et d'arbres fruitiers. Cet itinéraire, qui vous donnera l'impression d'être sur un plateau de tournage, fait partie des choix préférés des voyageurs. Vous pouvez faire une pause sur la colline des amoureux et profiter de la vue sur la ville magique et prendre des photos spectaculaires.

Château d'Uchisar


Uchisar, situé à 5 kilomètres du centre de Nevşehir, abrite d'immenses cheminées de fées visibles de toute la Cappadoce. Dans cette région qui remonte à 60 millions d'années, Uçhisar a acquis son aspect unique grâce à la lave et aux cendres crachées par les volcans. Bien que certaines parties du château d'Uchisar aient été détruites au fil des ans, la structure conserve encore sa splendeur. Pour atteindre les escaliers du château, il faut traverser diverses grottes et tunnels. Uchisar offre une vue à couper le souffle car il est situé à 1350 mètres d'altitude.

Quelles sont les activités incontournables en Cappadoce ?

La Cappadoce est une destination de voyage extrêmement riche en termes de diversité d'activités. En plus d'être l'une des régions les plus qualifiées de Turquie en termes de tourisme culturel, elle abrite également certaines des plus belles attractions naturelles du monde. Ainsi, on peut facilement dire que les activités recommandées à faire en Cappadoce promettent des expériences aussi agréables que les lieux à visiter et à voir. Vous devriez absolument essayer les activités énumérées ci-dessous pour une expérience de vacances de rêve dont vous vous souviendrez avec le sourire même des années plus tard, sans passer toute la journée dans un hôtel mais en la couronnant d'activités aventureuses.

Participez à des ateliers de fabrication de poterie


L'une des premières images qui vient à l'esprit lorsqu'on évoque la Cappadoce est bien sûr la poterie. En particulier à Avanos, les ateliers de poterie authentiques reflétant l'esprit de la région sont des lieux où les clients peuvent exprimer leur créativité et se détendre. Si vous voulez écouter l'artiste qui sommeille en vous et laisser l'intégration avec la terre apaiser votre âme, vous devriez absolument essayer la poterie. S'asseoir au tour qui tourne harmonieusement et regarder l'argile se façonner entre vos mains pour se transformer en vase ou en poterie vous permettra d'ajouter d'agréables souvenirs à vos vacances.

Faites un tour en gondole à Kızılırmak


Kızılırmak, l'une des étapes incontournables de la liste des lieux à visiter en Cappadoce, est une longue et vaste rivière qui prend sa source à Sivas et se jette dans la mer Noire. Les gondoles qui glissent les unes après les autres sur la rivière rendent la vue unique. Offrant des souvenirs inoubliables aux visiteurs qui veulent ressentir de près la magnifique harmonie du bleu et du vert, Kızılırmak est une merveille naturelle où vous pourrez faire des découvertes de la nature chaque mois de l'année. Au cours de la visite, vous pourrez également visiter la jolie île où les oies viennent se recueillir dans la zone où se trouve le pont suspendu. Vous pouvez rendre votre voyage en Cappadoce inoubliable en montant dans des gondoles nostalgiques et en admirant les paysages paradisiaques.

Faites un tour en montgolfière


La Cappadoce, l'une des régions phares de Turquie en matière de tourisme durable, est également célèbre dans le monde entier pour ses tours en montgolfière. Grâce à cette activité, vous pourrez ressentir profondément la liberté infinie de voler en montgolfière et collecter de précieux souvenirs dont vous vous souviendrez avec de bons sentiments tout au long de votre vie. En volant à une altitude de 800 à 1400 mètres, vous aurez l'occasion d'observer les cheminées de fées depuis le ciel. Décollant aux premières lueurs du jour, les montgolfières vous offrent la possibilité de voir de près les couleurs uniques du ciel et d'observer la ville à travers les nuages. Nous vous recommandons de couronner vos vacances en Cappadoce par un tour en montgolfière et de vivre une journée inoubliable au pays des contes de fées.

La Cappadoce est l'une des régions où la question de savoir comment faire un tour en montgolfière est la plus posée. Participer à cette activité est beaucoup plus facile que vous ne le pensez. Pour participer à un tour en montgolfière, vous devez faire une réservation auprès d'hôtels ou d'entreprises qui fournissent des services dans ce domaine. Il est utile de faire une réservation en tenant compte des conditions de la période à laquelle vous vous rendez dans la région. En basse saison, lorsque la densité est relativement moindre, vous pouvez réserver votre place pour le tour au plus tard un jour à l'avance. Lorsque cette activité est très demandée, ce délai peut être prolongé. À l'exception des vents forts, aucune condition météorologique ne constitue un obstacle aux vols en montgolfière. De cette façon, il est possible de participer à un tour en montgolfière en toutes saisons.

Safari en VTT


La Cappadoce est un endroit qui garantit que chaque visiteur repart heureux avec la variété des lieux à visiter et des activités à faire. De plus, il existe des activités pour répondre aux attentes des voyageurs aventureux. Si vous souhaitez bouleverser la région sans dire montagnes et collines en faisant un safari en VTT, vous pouvez réaliser ce désir en Cappadoce. Il est possible de partir pour un voyage rempli d'adrénaline accompagné de paysages uniques où l'histoire et la nature s'entremêlent. Le safari en VTT, la façon la plus aventureuse de faire des découvertes culturelles et naturelles, est l'une des activités les plus agréables à faire en Cappadoce.

Faites une balade à cheval


La Cappadoce, connue dans les pages poussiéreuses de l'histoire comme le « pays des beaux chevaux », est l'une des régions de Turquie qui accueille les activités équestres les plus avancées. Il est donc impossible de ne pas faire une balade à cheval en Cappadoce. Il existe de nombreuses fermes équestres dans la région. Des cours d'équitation sont également dispensés dans les fermes sous contrat avec des agences de voyage. Les chevaux de randonnée sont spécialement entraînés et leur communication avec les humains est renforcée. De cette façon, on peut dire que cette activité est sûre. Les randonnées à cheval les plus populaires sont celles qui ont lieu aux premières lueurs du matin ou au coucher du soleil. À ces moments-là, le paysage naturel enchanteur est accompagné de la couleur onirique du ciel. Les horaires des randonnées à cheval peuvent varier selon la saison.

Comment se rendre en Cappadoce ?


La Cappadoce est une destination de vacances centrale et facilement accessible. Tous ceux qui souhaitent découvrir l'esprit historique, nostalgique et naturel de la région visitent la Cappadoce chaque année depuis différentes parties de la Turquie. De plus, le nombre de visiteurs venant de l'étranger pour voir de près la région est assez élevé. Cette situation a permis à la ville de se développer considérablement en termes de transports. La Cappadoce est accessible par voie aérienne et terrestre. Il existe des gares routières interurbaines à Urgup et Nevsehir. De cette façon, vous pouvez vous rendre en Cappadoce en bus depuis toute la Turquie.

Si vous avez préparé votre liste de lieux à visiter en Cappadoce et que vous avez hâte de partir, le transport aérien peut être l'option idéale pour vous. Les aéroports les plus proches de la région sont situés à Nevşehir et Kayseri. Comme il faut moins de temps pour rejoindre la Cappadoce depuis Nevşehir, l'aéroport de la ville est plus privilégié. La Cappadoce est accessible facilement et rapidement en utilisant les navettes de l'aéroport.

Si vous le souhaitez, vous pouvez également envisager l'option de vous rendre en Cappadoce en train. Il est possible de rejoindre la gare de Niğde par le train Erciyes Express, qui relie Kayseri à Adana. Ensuite, vous pouvez vous rendre en Cappadoce en bus ou en voiture de location depuis Niğde. Si vous souhaitez garder d'agréables souvenirs pendant votre voyage en admirant les beautés naturelles de la région, aller en Cappadoce en train est une excellente option.

Que manger en Cappadoce ?

Avanos, l'un des endroits les plus visités en Cappadoce, est un endroit célèbre pour ses cruches en terre cuite. Ainsi, l'un des premiers plats qui vient à l'esprit lorsqu'on évoque la Cappadoce est le kebab en pot. La viande tendre cuite à feu doux et l'arôme des légumes qui imprègnent le plat en font l'un des plats les plus populaires de la région. Les nouilles aux graines de citrouille, l'une des délicieuses saveurs de Nevşehir, sont également l'une des saveurs les plus appréciées des convives. Servie en apéritif avec les repas, cette saveur est particulièrement indispensable en hiver.

La Cappadoce est également connue pour ses vignobles. Les wraps locaux sont préparés avec les feuilles fraîches et délicieuses des vignobles de la région. Il est fortement recommandé aux visiteurs de visiter la Cappadoce de goûter les délicieux wraps aux feuilles. Un autre aliment unique à la région est la crème caillée séchée. Fabriquée à partir de lait, cette nourriture n'est pas molle comme la crème caillée que vous connaissez, mais suffisamment dure pour être coupée au couteau. Ce petit-déjeuner unique, qui se distingue par sa saveur, est produit uniquement dans le village de Kaymaklı à Nevşehir et sa préparation prend au moins 5 jours.

Les pommes de terre les plus délicieuses de Turquie sont cultivées dans la région de Nevşehir. Les boulettes de viande d'Ürgüp, préparées en ajoutant des pommes de terre au mélange, font partie des plats qui restent en bouche. Lorsqu'il s'agit de manti, la région de Kayseri peut venir à l'esprit en premier. Le manti de Nevsehir est un peu différent de celui fabriqué à Kayseri. Ces raviolis, préparés avec de la pâte à pain et cuits au four, ont une saveur magnifique. Dans tous les coins de la région, vous pouvez tomber sur des restaurants servant des plats de Cappadoce qui plairont à vos papilles, et vous pourrez enrichir vos vacances de grandes saveurs lors de vos pauses dans ces restaurants. Si vous souhaitez ajouter une identité gastronomique à votre voyage, vous devez absolument jeter un œil aux emplacements de ces restaurants lors de votre liste de lieux à visiter en Cappadoce. N'oubliez pas d'emporter votre Serviette de Pétition Verte avec vous !


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