Qu’est-ce que la nutrition durable ?
Il est extrêmement important de veiller à ce que notre corps soit bien entretenu et qu'il reçoive suffisamment d'aliments nutritifs et sains. Dès que nous sommes tout-petits, on nous apprend que le type d'aliments que nous mangeons a un impact important sur la qualité de notre vie. . La durabilité étant un concept qui s'est développé et s'est développé au cours des dernières années, il devient plus important que jamais d'intégrer des aliments sains et nutritifs au développement durable et de veiller à ce que la santé et la nutrition que nous tirons des aliments produits aujourd'hui le soient. sans impact sur la capacité des générations futures à vivre une vie saine est un élément essentiel du développement et de la sécurité alimentaire. La nutrition durable implique l’idée selon laquelle les aliments sains et nutritifs produits et cultivés aujourd’hui ne devraient pas avoir d’impact négatif sur la capacité des générations futures à bénéficier du même type d’aliments de qualité. Cela ne veut pas dire que la santé des générations futures doit être considérée avant la nôtre, mais ce concept suggère plutôt qu'il devrait y avoir un équilibre au sein de la production alimentaire et que les besoins des générations futures ne devraient pas être compromis par la production. méthodes d'aujourd'hui.
La nutrition durable est-elle importante ?
La nourriture est une partie extrêmement importante de notre vie, et sans une alimentation bonne, saine et nutritive pour soutenir notre corps et nous aider à fonctionner, nous ne pouvons pas fonctionner correctement et mener la vie que nous menons. La sécurité alimentaire est l’un des plus grands problèmes du 21e siècle, et il est vital pour la pérennité de l’humanité de veiller à ce que les mesures que nous prenons améliorent la situation alimentaire actuelle. Surveiller les pratiques agricoles que nous utilisons et garantir que la quantité de nourriture que nous produisons ne dépasse pas ce qui est durable pour la planète est un élément essentiel d'une nutrition durable, et ce devrait être un concept largement connu et compris dans tous les pays. coin de la terre.
Quelles sont les dimensions d’une nutrition durable ?
Comprendre la nutrition durable ne peut être obtenu en examinant le concept à travers une seule compréhension, et pour mieux comprendre les enjeux de ce problème, les quatre dimensions de la nutrition durable ont été développées. Ces dimensions visent à expliquer pleinement comment les problèmes liés à la nutrition durable peuvent être résolus et ce qui doit être fait pour produire durablement des aliments nutritifs.
Santé et nutrition
La dimension santé et nutrition de la nutrition durable vise à garantir que les bons types d’aliments nutritifs soient fournis aux bonnes personnes. En regardant l’état des inégalités dans le monde, il est possible de constater à quel point la sécurité alimentaire est inégalement équilibrée, certains groupes de personnes de certains pays ayant accès à la majorité des aliments sains et nutritifs. Une nutrition durable implique de réduire ce nombre à travers le monde et de garantir qu’une alimentation nutritive et saine soit accessible sur toute la planète ! Les programmes de nutrition durable visent à équilibrer ces inégalités et à réduire les effets de cet accès inégal, ces effets incluant à la fois l'obésité et la malnutrition.
Environnemental
Les facteurs environnementaux constituent une part importante d’une nutrition durable, et sans un suivi adéquat de l’impact de la croissance alimentaire sur l’environnement, nous ne serons pas en mesure d’assurer la durabilité de la sécurité alimentaire à l’avenir. En surveillant l'impact de la pollution, des méthodes agricoles incorrectes et non durables et du gaspillage alimentaire sur les systèmes alimentaires, nous garantirons que nous disposons de toutes les informations dont nous avons besoin pour garantir que l'environnement ne soit pas affecté négativement par les mesures que nous prenons aujourd'hui.
Économique
Les pressions économiques d’une alimentation durable peuvent être ressenties presque partout dans le monde, et à mesure que les biens deviennent de plus en plus chers et que de plus en plus de terres ne sont plus en mesure de produire des aliments frais, les pressions économiques vont s’accentuer. L’un des principaux facteurs à l’origine de la malnutrition est que la nourriture est trop chère et trop éloignée pour que de nombreuses personnes y aient accès, ce qui signifie qu’elles ne peuvent pas acheter régulièrement de la nourriture et souffrent rapidement de malnutrition. Les facteurs économiques jouent un rôle important dans la nutrition durable et doivent être pris en compte lors du développement de ce concept !
Socio-culturel
Lorsqu’on cherche à parvenir à une nutrition durable des cultures et à garantir que chaque personne du monde entier ait accès à une alimentation bonne et saine, il est important de considérer la façon dont les aspects socioculturels peuvent différer entre différents groupes de personnes. Ce qui est considéré comme sain et nutritif pour un groupe de personnes peut différer totalement d’un autre et il est essentiel de veiller à ce que ces différences soient prises en compte lors du suivi d’une nutrition durable.
Comment parvenir à une nutrition durable ?
Une nutrition durable passe par la modification de la manière dont les aliments sont produits et distribués à travers le monde. Comprendre que l’alimentation est une nécessité pour la vie et essayer d’atteindre des objectifs centrés sur la sécurité alimentaire et la production d’aliments nutritifs, tous produits de manière durable, est essentiel à la mise en œuvre d’une nutrition durable. Comprendre quels aliments nous offrent les modes de vie les plus sains et créer des méthodes durables pour garantir que ces types d’aliments puissent être produits pendant longtemps est la seule manière de parvenir à une nutrition durable.
Quels sont les éléments à prendre en compte lorsque l’on cherche à parvenir à une nutrition durable ?
Grâce à des éléments tels que des fonds pour une nutrition durable et des initiatives en matière de nutrition durable, il est possible de changer la manière dont les aliments sont produits. Il est important de considérer l’importance de l’alimentation et le rôle qu’elle joue dans nos propres vies ainsi que le rôle qu’elle jouera dans la vie des générations futures, en garantissant qu’une alimentation bonne, saine et nutritive soit produite et distribuée dans le monde entier. . Éviter de gaspiller des aliments sains et nutritifs est un élément important pour trouver des solutions nutritionnelles durables et aider le monde à développer de meilleures façons de consommer, de produire et de distribuer des aliments partout dans le monde.
